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Cookies beurre de cacahouète

❗La recette

Dans un saladier

▪️120 gr de beurre de cacahuètes @skippybrand

▪️80 gr de vergeoise moi j'utilise du Light Sagar Brown car j'ai une épicerie USA à côté de chez moi

▪️80 gr de pépites de chocolat

▪️80 gr de poudre de noisettes ou amande

▪️150 gr de farine (moi j'ai utilisé le mix sans gluten @schar_sansgluten

Mélanger à l'aide d'une Marise large

▪️1c a c de poudre à lever (ou levure)


❗Rajouter

▪️1 œuf

▪️50 gr de beurre en morceaux.


❗Malaxer

Faire des petites boules à l'aide d'une cuillère à glace.

Poser sur une plaque aluminium perforée et une toile de cuisson Guy Demarle bien sure


❗Cuire

15 mm à 180 degrés

A la sortie mettre un carreau de chocolat Milka cacahouète et caramel


Le plus dure attendre que ça refroidisse !!!
















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